Skip to content
Spaghettis de konjac au poulet et champignons
Danie główne

Spaghettis de konjac au poulet et champignons

30 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • poulet (rincé et coupé en petits cubes)Mięso300 g
  • spaghettis de konjac (rincés et égouttés)Produkty świeże250 g
  • champignons (rincés, épluchés et coupés)Warzywa i owoce200 g
  • oignon (coupé en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • moutarde (à grains)Spiżarnia15 g
  • citron (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • sauce soja sucrée (un petit filet)Spiżarnia15 ml
  • crème de sojaNabiał200 ml
  • huile d'olive à la truffe (en spray)Spiżarnia5 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • persilladePrzyprawy5 g
  • curcumaPrzyprawy2 g
  • poudre de pouletSpiżarnia5 g
  • Marac'offPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

305kcal

Węglowodany
11 g
Białko
36 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Couper et mariner le poulet

    • Rincer le poulet puis le couper en petits cubes.
    • Ajouter la moutarde, le jus de citron, l'ail haché et la sauce soja sucrée.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, la persillade et le curcuma, puis mélanger et laisser reposer.
    Krok 1
  2. Préparer les légumes

    • Émincer l'oignon en lamelles.
    • Rincer, éplucher et couper les champignons.
    Krok 2
  3. Cuire les champignons et le poulet

    • Chauffer la poêle avec un spray d'huile d'olive à la truffe.
    • Faire revenir les champignons pour qu'ils gardent de la consistance.
    • Ajouter le poulet mariné et le faire saisir en mélangeant.
    Krok 3
  4. Ajouter les spaghettis de konjac

    • Rincer les spaghettis de konjac et les égoutter dans un bol.
    • Les ajouter dans la poêle et les faire revenir avec la préparation.
    Krok 4
  5. Crémer et assaisonner

    • Verser la crème de soja.
    • Ajouter le Marac'off et la poudre de poulet, puis mélanger et laisser mijoter.
    Krok 5
  6. Déguster

    • Servir bien chaud et goûter pour ajuster l'assaisonnement.
    Krok 6