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Spaghettis plats aux crevettes, moules et tomates piquantes
Danie główne

Spaghettis plats aux crevettes, moules et tomates piquantes

40 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • spaghettis platsProdukty zbożowe400 g
  • crevettes (décortiquées)Ryby300 g
  • moules (nettoyées)Ryby1 kg
  • tomates (coupées en dés)Warzywa i owoce400 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce15 g
  • ail (émincé)Warzywa i owoce3 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia40 ml
  • purée de tomatesSpiżarnia150 g
  • vin blancNapoje100 ml
  • pâte piquante (une bonne cuillère)Spiżarnia15 g
  • selPrzyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

526kcal

Węglowodany
80 g
Białko
26 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia głęboka
  • Garnek
  • Durszlak
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les crevettes et les tomates

    • Chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faire cuire les crevettes.
    • Ajouter les tomates, le persil et l'ail, puis laisser compoter.
    Krok 1
  2. Ajouter la sauce

    • Incorporer la purée de tomates.
    • Verser le vin blanc et ajouter la pâte piquante, puis mélanger.
    Krok 2
  3. Cuire les moules

    • Ajouter les moules dans la sauteuse.
    • Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que les moules soient ouvertes.
    Krok 3
  4. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les spaghettis plats al dente, puis les égoutter.
    Krok 4
  5. Dresser

    • Servir les spaghettis avec la sauce aux crevettes et aux moules.
    • Parsemer de persil et déguster bien chaud.
    Krok 5