Skip to content
Menu
Spicy Tuna Sushi Bake
Danie główne

Spicy Tuna Sushi Bake

25 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @saltnpiipa3 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • light skipjack tuna in water (drained)Ryby1 kawałek
  • Kewpie mayo (divided)Spiżarnia45 ml
  • sriracha (divided)Spiżarnia45 ml
  • sesame oilSpiżarnia7,5 ml
  • soy sauceSpiżarnia7,5 ml
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • white sesame seedsOrzechy i nasiona3 g
  • green onion (chopped, whites and greens separated)Warzywa i owoce1 kawałek
  • jasmine rice (cooked, warm)Produkty zbożowe500 g
  • nori komi furikake rice seasoning (divided)Spiżarnia4 g
  • cucumber (thinly sliced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • seaweed sheets (for serving)Spiżarnia4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

1010kcal

Węglowodany
132 g
Białko
44 g
Tłuszcz
34 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prep the vegetables

    • Chop the green onion, separating the whites and greens.
    • Thinly slice the cucumber.
    • Set both aside.
    Krok 1

  2. Mix the spicy tuna

    • In a bowl, combine the tuna, Kewpie mayo, sriracha, sesame oil, soy sauce, black pepper, sesame seeds and the white parts of the green onion.
    • Mix well until fully combined.
    Krok 2

  3. Build the rice base

    • Spread the warm cooked rice in an oven-safe dish and pack it down firmly.
    • Sprinkle furikake over the rice.
    • Arrange the cucumber slices on top.
    Krok 3

  4. Add the tuna and toppings

    • Spread the spicy tuna mixture over the cucumber.
    • Drizzle with Kewpie mayo and sriracha.
    Krok 4

  5. Broil

    • Set the oven to broil and broil the dish until the top is golden and bubbling.
    Krok 5

  6. Finish and serve

    • Sprinkle with more furikake and the green parts of the green onion.
    • Serve with seaweed sheets.
    Krok 6
Pobierz Mezze