Skip to content
Menu
Sticky Ground Beef
Danie główne

Sticky Ground Beef

25 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @i.am.never.full12 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • ground beefMięso500 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • ginger (minced)Warzywa i owoce15 g
  • dark soy sauceSpiżarnia15 ml
  • light soy sauceSpiżarnia30 ml
  • brown sugarSpiżarnia30 g
  • hoisin sauceSpiżarnia30 ml
  • rice vinegarSpiżarnia15 ml
  • srirachaSpiżarnia15 ml
  • cooking oilSpiżarnia15 ml
  • rice (cooked)Produkty zbożowe300 g
  • sesame seeds (optional garnish)Orzechy i nasiona10 g
  • scallions (sliced, optional garnish)Warzywa i owoce2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

601kcal

Węglowodany
65 g
Białko
26 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Aromatics

    • Heat the oil in a pan over medium heat.
    • Add the minced garlic and ginger and cook until fragrant.
    Krok 1

  2. Brown the beef

    • Add the ground beef and break it apart with a spoon.
    • Cook until mostly browned.
    Krok 2

  3. Add the sauce

    • Stir in the dark soy sauce, light soy sauce, brown sugar, hoisin sauce, rice vinegar and sriracha.
    • Cook, stirring, until the sauce starts to thicken.
    Krok 3

  4. Serve

    • Remove the beef from the heat.
    • Spoon the beef over a bowl of cooked rice.
    • Garnish with sesame seeds and sliced scallions if you like.
    Krok 4
Pobierz Mezze