Skip to content
Stovetop Pork Belly with Kimchi
Danie główne

Stovetop Pork Belly with Kimchi

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pork belly (sliced into bite-sized pieces)Mięso680 g
  • kimchi (well fermented, ideally with some of its juice)Produkty świeże500 g
  • rice (cooked, for serving)Produkty zbożowe300 g
  • lettuce (leaves separated, for wraps)Warzywa i owoce1 kawałek
  • silken tofu (for serving)Produkty świeże300 g

na porcję

Wartości odżywcze

613kcal

Węglowodany
23 g
Białko
24 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Brown the pork belly

    • Place the pork belly in a cold frying pan and cook over medium heat until browned and crisp on all sides.
    Krok 1
  2. Add the kimchi

    • Add the kimchi to the pan with the pork belly.
    • Cook, stirring occasionally, until the kimchi is soft and caramelized and the pork is tender.
    Krok 2
  3. Serve

    • Serve the pork belly and kimchi with rice, lettuce wraps and silken tofu.
    Krok 3