Skip to content
Menu
Strawberry Muffins with Crumble Topping
Pieczywo

Strawberry Muffins with Crumble Topping

40 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
od @sunnysrecipes3 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • milkNabiał120 ml
  • eggNabiał1 kawałek
  • vanilla extractSpiżarnia2,5 ml
  • butter (melted)Nabiał57 g
  • sugarSpiżarnia150 g
  • flourProdukty zbożowe180 g
  • baking powderSpiżarnia4 g
  • strawberries (chopped)Warzywa i owoce150 g
  • flour (for the crumble topping)Produkty zbożowe60 g
  • white sugar (for the crumble topping)Spiżarnia50 g
  • brown sugar (for the crumble topping)Spiżarnia25 g
  • butter (melted, for the crumble topping)Nabiał42 g

na porcję

Wartości odżywcze

155kcal

Węglowodany
25 g
Białko
3 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Forma do muffinek
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 425 °F.
    Krok 1

  2. Make the crumble topping

    • Combine the flour, white sugar and brown sugar in a bowl.
    • Add the melted butter and rub together until crumbly.
    Krok 2

  3. Mix the wet ingredients

    • Combine the milk, egg, vanilla and melted butter in a bowl.
    Krok 3

  4. Make the batter

    • Add the sugar, flour and baking powder to the wet ingredients.
    • Mix until a smooth, thick batter forms.
    Krok 4

  5. Fold in the strawberries

    • Gently fold the chopped strawberries into the batter.
    Krok 5

  6. Fill the muffin pan

    • Divide the batter between the muffin cups.
    • Scatter the crumble topping over the muffins.
    Krok 6

  7. Bake at high heat

    • Bake for 15 min at 425 °F.
    Krok 7

  8. Bake at lower heat

    • Lower the oven temperature to 350 °F.
    • Bake for another 15 min.
    Krok 8
Pobierz Mezze