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Sushis express XXL au saumon fumé, concombre et avocat
Danie główne

Sushis express XXL au saumon fumé, concombre et avocat

2 godz. 30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @mk.kitchen112 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • riz à sushi (cuit et refroidi)Produkty zbożowe400 g
  • saumon fumé (en tranches)Ryby300 g
  • concombre (taillé en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • avocat (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fromage fraisNabiał150 g
  • feuilles d'algues noriSpiżarnia4 kawałki
  • selPrzyprawy5 g
  • sauce soja sucrée (pour servir)Spiżarnia60 ml

na porcję

Wartości odżywcze

491kcal

Węglowodany
80 g
Białko
18 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • couteau

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le riz à sushi

    • Cuire le riz à sushi puis le laisser refroidir
    • Saler légèrement le riz et mélanger
    Krok 1

  2. Préparer la garniture

    • Tailler le concombre en fines lamelles
    • Émincer l'avocat
    • Garder le saumon fumé en tranches
    Krok 2

  3. Garnir les feuilles d'algues

    • Poser une feuille d'algues sur un plat
    • Aplatir le riz sur toute la feuille
    • Étaler le fromage frais, puis disposer le saumon fumé, le concombre et l'avocat
    Krok 3

  4. Rouler et coller les sushis

    • Rouler fermement la feuille garnie
    • Mouiller les mains pour coller les bords du rouleau
    Krok 4

  5. Réserver au frais

    • Couvrir les rouleaux et réserver au réfrigérateur
    Krok 5

  6. Découper et servir

    • Découper les rouleaux en tranches épaisses
    • Servir avec la sauce soja sucrée
    Krok 6
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