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Sweet Chili Chicken
Danie główne

Sweet Chili Chicken

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @gtastykitchen120 importówugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Hähnchenbrust (in Streifen oder Stücke geschnitten)Mięso500 g
  • Paprikapulver (ca. 1 TL)Przyprawy1 kawałek
  • Zwiebelpulver (ca. 1 TL)Przyprawy1 kawałek
  • Salz (ca. 1 TL)Przyprawy1 kawałek
  • Pfeffer (ca. 1 TL)Przyprawy1 kawałek
  • Knoblauchpulver (ca. 1 TL)Przyprawy1 kawałek
  • Cajun-Gewürz (ca. 1 TL)Przyprawy1 kawałek
  • Ei (verquirlt)Nabiał1 kawałek
  • MehlSpiżarnia60 g
  • Öl (zum Ausbacken)Spiżarnia300 ml
  • Olivenöl (zum Anbraten)Spiżarnia15 ml
  • Knoblauchzehen (gepresst)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Sweet-Chili-SoßeSpiżarnia100 ml
  • HonigSpiżarnia15 ml
  • KetchupSpiżarnia15 ml
  • SojasoßeSpiżarnia30 ml
  • Petersilie (geschnitten)Warzywa i owoce10 g
  • Oregano (ca. 1 TL, optional)Przyprawy1 kawałek
  • Sesam (als Topping)Orzechy i nasiona10 g
  • Schnittlauch (geschnitten, als Topping)Warzywa i owoce10 g
  • Trüffelmayonnaise (als Beilage)Spiżarnia60 ml

na porcję

Wartości odżywcze

814kcal

Węglowodany
38 g
Białko
59 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Praska do czosnku

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Panade vorbereiten

    • Mehl mit Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Cajun-Gewürz, Salz und Pfeffer mischen.
    • Das Ei in einer Schüssel verquirlen.
    Krok 1

  2. Hähnchen panieren

    • Die Hähnchenstücke zuerst im gewürzten Mehl wenden.
    • Anschließend durch das verquirlte Ei ziehen.
    Krok 2

  3. Hähnchen ausbacken

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Hähnchenstücke darin rundum goldbraun und durchbraten.
    • Herausnehmen und beiseitestellen.
    Krok 3

  4. Soße zubereiten

    • Olivenöl in der Pfanne erhitzen und den gepressten Knoblauch kurz anbraten.
    • Sweet-Chili-Soße, Honig, Ketchup und Sojasoße zugeben und kurz einköcheln lassen.
    • Mit Pfeffer und Oregano würzen und die Petersilie unterrühren.
    Krok 4

  5. Hähnchen in der Soße schwenken

    • Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben und in der Soße wenden, bis es gleichmäßig überzogen ist.
    Krok 5

  6. Anrichten

    • Mit Sesam und Schnittlauch bestreuen.
    • Mit Trüffelmayonnaise servieren.
    Krok 6
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