Skip to content
Taco Bell Copycat Grilled Cheese Burrito
Danie główne

Taco Bell Copycat Grilled Cheese Burrito

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • jasmine rice (rinsed well)Produkty zbożowe300 g
  • butterNabiał30 g
  • chicken brothSpiżarnia500 ml
  • tomato sauce (divided between rice and beef)Spiżarnia200 ml
  • onion powderPrzyprawy4 g
  • garlic powderPrzyprawy4 g
  • saltPrzyprawy5 g
  • cuminPrzyprawy4 g
  • mayonnaiseSpiżarnia120 g
  • chipotle pasteSpiżarnia30 g
  • honeySpiżarnia20 g
  • lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce15 ml
  • chili powderPrzyprawy4 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • garlic (fresh, minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • ground beefMięso500 g
  • beef brothSpiżarnia100 ml
  • large flour tortillasPiekarnia4 kawałki
  • sour creamNabiał120 g
  • nacho cheeseNabiał150 g
  • tortilla stripsSpiżarnia60 g
  • shredded cheese (for grilling the outside)Nabiał150 g

na porcję

Wartości odżywcze

839kcal

Węglowodany
75 g
Białko
36 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Patelnia
  • Miska
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Toast and cook the rice

    • Rinse the jasmine rice really well.
    • Melt the butter in a pan and toast the rice in it.
    • Add the chicken broth, tomato sauce, onion powder, garlic powder, salt and cumin.
    • Bring to a boil, cover and cook fully, then fluff with a fork.
    Krok 1
  2. Make the chipotle sauce

    • Mix the mayonnaise, chipotle paste, honey, lime juice and chili powder together really well.
    Krok 2
  3. Cook the ground beef

    • Add a drizzle of olive oil to a pan with the fresh garlic, ground beef and spices.
    • Break the meat apart as it cooks and browns.
    • Stir in the tomato sauce and beef broth at the end.
    Krok 3
  4. Assemble the burritos

    • Layer chipotle sauce, rice, sour cream, nacho cheese, tortilla strips and lots of ground beef on a large flour tortilla.
    • Wrap it up and seal very tightly.
    Krok 4
  5. Grill the burritos

    • Grill on a pan with cheese until crispy.
    Krok 5