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Tacos au poulet, crudités et sauce skyr
Danie główne

Tacos au poulet, crudités et sauce skyr

25 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @julieferrat4 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • filets de poulet (découpés)Mięso500 g
  • huileSpiżarnia15 ml
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • ail en poudrePrzyprawy4 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • concombre (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • chou rouge (émincé très finement)Warzywa i owoce200 g
  • avocat (coupé en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • skyrNabiał200 g
  • jus de citronWarzywa i owoce15 ml
  • ail en poudre (pour la sauce)Przyprawy2 g
  • sel (pour la sauce)Przyprawy2 g
  • poivre (pour la sauce)Przyprawy1 g
  • petits wrapsPiekarnia8 kawałki
  • sauce piquante (optionnel)Spiżarnia20 ml

na porcję

Wartości odżywcze

376kcal

Węglowodany
33 g
Białko
36 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire le poulet épicé

    • Découper les filets de poulet.
    • Chauffer un peu d'huile dans une poêle chaude et y mettre le poulet.
    • Ajouter le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre, puis faire revenir jusqu'à ce que le poulet soit bien doré.
    Krok 1

  2. Préparer les crudités

    • Couper le concombre en dés.
    • Émincer le chou rouge très finement.
    • Couper l'avocat en lamelles.
    Krok 2

  3. Préparer la sauce au skyr

    • Mélanger le skyr avec le jus de citron, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    Krok 3

  4. Réchauffer les wraps

    • Chauffer rapidement les petits wraps dans la même poêle pour les assouplir et les griller.
    Krok 4

  5. Monter les tacos

    • Garnir chaque wrap de poulet, de crudités et de sauce au skyr.
    • Ajouter un peu de sauce piquante si souhaité, puis refermer et servir.
    Krok 5
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