Danie główne
Tacos aux bananes plantains
45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minTacos aux bananes plantains
czego potrzebujesz
Składniki
bananes plantains mûres (pelées et coupées en deux)Warzywa i owoce4 kawałki
huile végétale (pour la friture)Spiżarnia500 ml
viande hachée de bœuf (assaisonnée)Mięso400 g
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
tomates (coupées en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki- piment (haché)Warzywa i owoce1 kawałek
selPrzyprawy5 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g- cube bouillon (émietté)Spiżarnia1 kawałek
fromage râpé (râpé)Nabiał150 g- salade (émincée)Warzywa i owoce100 g
- mayonnaiseSpiżarnia100 ml
na porcję
Wartości odżywcze
568kcal
- Węglowodany
- 45 g
- Białko
- 24 g
- Tłuszcz
- 33 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
Łyżka cedzakowa
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les bananes plantains
- Peler les bananes plantains et les couper en deux dans la longueur.
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire frire les bananes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Krok 2
Préparer la garniture de viande
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile.
- Ajouter la viande hachée et la faire dorer.
- Incorporer les tomates, le piment, le cube bouillon, le sel et le poivre, puis laisser mijoter.
- Krok 3
Monter les tacos
- Déposer la viande sur les bananes plantains frites.
- Ajouter le fromage râpé, la salade et la mayonnaise.
- Refermer les tacos et servir chaud.
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