Danie główne
Tacos maison à la viande hachée
35 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minTacos maison à la viande hachée
czego potrzebujesz
Składniki
viande hachée (hachée)Mięso500 g
cube de bouillon (émietté)Spiżarnia0,5 kawałki
poivre (moulu)Przyprawy2 g
assaisonnement vertPrzyprawy5 g
oignon (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
cheddar (en tranches ou râpé)Nabiał100 g
crème fleuretteNabiał150 ml
paprikaPrzyprawy3 g- épice fuméePrzyprawy3 g
sucreSpiżarnia5 g- feuilles de tortillaPiekarnia4 kawałki
frites (cuites)Produkty świeże300 g- sauce au choixSpiżarnia60 ml
na porcję
Wartości odżywcze
543kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 30 g
- Tłuszcz
- 33 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
Łopatka kuchenna
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la viande hachée
- Dans une poêle, mélanger la viande hachée avec le cube de bouillon, le poivre et l'assaisonnement vert.
- Ajouter l'oignon émincé et bien mélanger.
- Laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
- Krok 2
Préparer la sauce fromagère
- Dans une casserole, faire fondre le cheddar avec la crème fleurette.
- Assaisonner avec le paprika, l'épice fumée et le sucre.
- Laisser revenir quelques instants jusqu'à ébullition en mélangeant sans arrêt pour éviter les grumeaux.
- Krok 3
Garnir les tortillas
- Disposer des tranches de cheddar sur les feuilles de tortilla.
- Ajouter les frites puis la viande hachée par-dessus.
- Ajouter la sauce de votre choix puis la sauce fromagère.
- Krok 4
Refermer les tacos
- Rabattre les deux côtés pour former un portefeuille.
- Bien refermer chaque tacos.
- Krok 5
Toaster les tacos
- Mettre les tacos dans un appareil à toaster ou une poêle chaude.
- Laisser toaster jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
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