Skip to content
Menu
Tangy Air-Fried Chickpeas for Salads
Przekąska

Tangy Air-Fried Chickpeas for Salads

25 minPorcje: 4Nutri-Score A€
od @thatsaladlady2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • canned chickpeas (low sodium, drained and rinsed)Spiżarnia480 g
  • extra-virgin olive oilSpiżarnia15 ml
  • lemon juice (freshly squeezed, from half a lemon)Warzywa i owoce15 ml
  • dried oreganoPrzyprawy5 g
  • dried thymePrzyprawy5 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • kosher saltPrzyprawy5 g
  • ground cuminPrzyprawy2,5 g
  • garlic powderPrzyprawy2,5 g
  • dried dillPrzyprawy2,5 g
  • cayenne pepperPrzyprawy2,5 g
  • black pepperPrzyprawy2,5 g

na porcję

Wartości odżywcze

222kcal

Węglowodany
33 g
Białko
11 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Durszlak
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Drain and dry the chickpeas

    • Drain and rinse the canned chickpeas well in a colander.
    • Rub them with a clean towel until they start to dry out and the skins begin to fall off.
    Krok 1

  2. Season the chickpeas

    • Transfer the chickpeas to a bowl and add the olive oil and lemon juice.
    • Sprinkle in the oregano, thyme, paprika, kosher salt, cumin, garlic powder, dill, cayenne and black pepper.
    • Toss until every chickpea is evenly coated.
    Krok 2

  3. Air fry

    • Spread the chickpeas in a single layer on the air fryer rack or in the basket.
    • Air fry at 380 °F, shaking them halfway through for even cooking.
    • Cook until golden brown and crispy on the outside but soft on the inside.
    Krok 3

  4. Serve

    • Let the chickpeas cool slightly, then use as a salad topper or enjoy as a plant-based snack.
    Krok 4
Pobierz Mezze