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Tarte aux figues et poires maison
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Tarte aux figues et poires maison

55 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @leopold_food202 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • beurre mou (mou)Nabiał100 g
  • farineProdukty zbożowe100 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Spiżarnia1 kawałek
  • eau tiède (tiède)Napoje25 ml
  • poires (épluchées et coupées en morceaux)Warzywa i owoce3 kawałki
  • figues (coupées en morceaux, quelques rondelles réservées)Warzywa i owoce8 kawałki
  • sucre (pour le sirop)Spiżarnia60 g

na porcję

Wartości odżywcze

229kcal

Węglowodany
24 g
Białko
2 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Forma do tarty
  • Rondel
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte brisée

    • Mettre le beurre mou dans un saladier
    • Ajouter la farine et le sucre vanillé
    • Mélanger à la main
    Krok 1

  2. Ajouter l'eau et pétrir

    • Verser l'eau tiède
    • Continuer de remuer et pétrir à la main jusqu'à obtenir une belle pâte brisée
    Krok 2

  3. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C
    Krok 3

  4. Foncer le plat

    • Étaler la pâte bien fine dans le plat à tarte
    Krok 4

  5. Préparer le sirop de figues

    • Mettre de l'eau, du sucre et des figues dans une casserole
    • Laisser quelques morceaux de figues pour plus de goût
    • Laisser cuire pour obtenir un sirop
    Krok 5

  6. Garnir la tarte

    • Ajouter les poires sur la pâte
    • Napper du sirop de figues
    • Déposer des petites rondelles de figues sur le dessus
    Krok 6

  7. Cuire la tarte

    • Enfourner 30 minutes à 180 °C
    Krok 7
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