Préparer les boules de Nutella glacées

• Former des boules de Nutella
• Les placer au congélateur

Mélanger le beurre et les sucres

• Mélanger le beurre bien froid avec le sucre roux pour le moelleux
• Ajouter le sucre blanc pour le croustillant

Ajouter l'œuf, les aromates et la farine

• Incorporer l'œuf et l'arôme vanille
• Ajouter le sel et le bicarbonate
• Terminer par la farine

Incorporer le chocolat

• Ajouter le chocolat coupé en tout petits morceaux et bien mélanger

Former les boules de cookie fourrées

• Diviser la pâte en boules
• Aplatir la pâte, déposer une boule de Nutella glacée au centre et refermer en boule

Faire cuire la tarte cookie

• Espacer les boules sur une plaque
• Enfourner à 180 °C

Décorer et servir

• Décorer la tarte cookie refroidie