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Tarte croustillante aux tomates cerises et burrata
Danie główne

Tarte croustillante aux tomates cerises et burrata

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • feuilles de brick (entières)Piekarnia7 kawałki
  • fromage frais nature (nature)Nabiał200 g
  • tomates cerises (lavées, coupées en deux)Warzywa i owoce400 g
  • burrata (crémeuse)Nabiał1 kawałek
  • miel (liquide)Spiżarnia15 ml
  • huile d'olive (vierge extra)Spiżarnia20 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

315kcal

Węglowodany
33 g
Białko
11 g
Tłuszcz
16 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Monter la base croustillante

    • Empiler les feuilles de brick dans le plat à tarte.
    • Étaler une fine couche de fromage frais nature entre chaque feuille pour les lier.
    Krok 1
  2. Garnir de tomates

    • Répartir les tomates cerises coupées en deux sur la base.
    • Saler et poivrer.
    Krok 2
  3. Cuire la tarte

    • Enfourner à 180 °C pendant 45 minutes, jusqu'à ce que la base soit bien croustillante.
    Krok 3
  4. Finir et servir

    • Déposer la burrata au centre de la tarte encore tiède.
    • Arroser d'huile d'olive et de miel, puis poivrer.
    Krok 4