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Croque-madame sain
Danie główne

Croque-madame sain

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pain de campagne aux céréales (en tranches)Piekarnia4 kawałki
  • béchamel maison sans beurre (maison, sans beurre)Nabiał150 g
  • emmental (en tranches)Nabiał80 g
  • jambon (tranches)Mięso2 kawałki
  • emmental râpé (râpé)Nabiał30 g
  • œuf (au plat)Inne2 kawałki
  • salade verte (lavée)Warzywa i owoce80 g

na porcję

Wartości odżywcze

483kcal

Węglowodany
48 g
Białko
26 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le croque

    • Prendre le pain de campagne aux céréales en tranches.
    • Étaler la béchamel sans beurre sur les tranches.
    • Déposer l'emmental et le jambon.
    Krok 1
  2. Refermer et gratiner

    • Refermer le croque et parsemer d'un peu d'emmental râpé.
    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 2
  3. Cuire les œufs au plat

    • Cuire les œufs au plat à la poêle.
    Krok 3
  4. Dresser et déguster

    • Déposer un œuf au plat sur chaque croque.
    • Servir avec la salade verte.
    Krok 4