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Tartiflette à ma façon (pommes de terre crues)
Danie główne

Tartiflette à ma façon (pommes de terre crues)

40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @aminadanssacuisine3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • échalote (émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • épices (selon le goût)Przyprawy5 g
  • lardons (nature)Mięso200 g
  • crème liquide (entière)Nabiał200 ml
  • pommes de terre (crues, coupées en dés)Warzywa i owoce1 kg
  • reblochon (coupé en deux dans l'épaisseur)Nabiał450 g

na porcję

Wartości odżywcze

679kcal

Węglowodany
48 g
Białko
24 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia głęboka
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir oignons, échalote, ail et lardons

    • Chauffer la sauteuse à 270 °C.
    • Faire revenir l'oignon, l'échalote et l'ail avec les épices.
    • Ajouter les lardons et laisser mijoter.
    Krok 1

  2. Ajouter la crème

    • Verser la crème liquide dans la sauteuse.
    • Laisser mijoter quelques instants.
    Krok 2

  3. Ajouter les pommes de terre crues

    • Ajouter les pommes de terre crues coupées en dés.
    • Mélanger avec la préparation.
    Krok 3

  4. Cuire la tartiflette

    • Couvrir avec le reblochon coupé en deux.
    • Laisser cuire à couvert entre 20 et 30 minutes maximum.
    Krok 4
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