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Tartinade de saucisson
Przystawka

Tartinade de saucisson

15 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • saucisson (coupé en tranches)Mięso200 g
  • oignon rouge (épluché, coupé en morceaux)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • cornichons (égouttés)Warzywa i owoce4 kawałki
  • moutarde à l'ancienneSpiżarnia5 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia10 ml
  • vinaigre balsamiqueSpiżarnia5 ml
  • jaune d'œuf (bien frais)Nabiał1 kawałek
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • croûtons de pain (grillés)Piekarnia100 g

na porcję

Wartości odżywcze

179kcal

Węglowodany
9 g
Białko
8 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mixer les ingrédients

    • Verser le saucisson coupé en tranches dans le mixeur.
    • Ajouter l'oignon rouge, les cornichons, la moutarde à l'ancienne, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture de tartinade.
    Krok 1
  2. Ajouter le jaune d'œuf

    • Placer la préparation dans un bol.
    • Ajouter le jaune d'œuf bien frais et poivrer.
    • Mélanger brièvement.
    Krok 2
  3. Servir

    • Déguster la tartinade avec du pain grillé.
    Krok 3