Przystawka
Tartinade jambon œuf
30 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minTartinade jambon œuf
przepis od
Sigrid by thermomix
@sigrid.thermomix
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czego potrzebujesz
Składniki
œufs (cuits durs puis refroidis et coupés en deux)Nabiał3 kawałki
jambon blanc (coupé en morceaux)Mięso100 g
ciboulette fraîche (ciselée (une demi-botte))Warzywa i owoce15 g
cornichons (coupés en morceaux)Warzywa i owoce70 g
sel (un quart de cuillère à café)Przyprawy1 g
poivre (un quart de cuillère à café)Przyprawy1 g
moutarde à l'ancienne (une cuillère à café)Spiżarnia5 ml
fromage à tartiner (type Saint-Moret, léger de préférence)Nabiał200 g
baguette (coupée en petites tranches pour l'apéritif)Piekarnia1 kawałek- salade (quelques feuilles, pour le sandwich)Warzywa i owoce50 g
na porcję
Wartości odżywcze
180kcal
- Węglowodany
- 13 g
- Białko
- 9 g
- Tłuszcz
- 10 g
czego użyjesz
Przybory
Robot wielofunkcyjny
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les œufs
- Faire cuire les œufs durs avec la fonction « cuisson des œufs » du Thermomix.
- Laisser refroidir puis les couper en deux.
- Krok 2
Hacher les ingrédients
- Dans le bol du Thermomix, mettre le jambon, la ciboulette, les cornichons, le sel, le poivre, la moutarde et les œufs refroidis.
- Mixer 10 secondes à vitesse 4.
- Racler les parois du bol.
- Krok 3
Ajouter le fromage à tartiner
- Ajouter le fromage à tartiner.
- Mixer 8 à 10 secondes à vitesse 2 jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Krok 4
Servir
- Servir avec de petites tranches de baguette à l'apéritif, en sandwich avec un peu de salade ou pour un brunch.
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