Danie główne
Tortilla de tomate y atún con mozzarella
20 minPorcje: 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minTortilla de tomate y atún con mozzarella
przepis od
A Cocinar!
@acocinarencasa
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czego potrzebujesz
Składniki
tomate (en rodajas)Warzywa i owoce1 kawałek
huevos (batidos)Nabiał3 kawałki
sal (al gusto)Przyprawy3 g
pimienta (al gusto)Przyprawy1 g
orégano (seco)Przyprawy2 g
cebolla (picada)Warzywa i owoce40 g
cebollín (picado)Warzywa i owoce10 g
perejil (picado)Warzywa i owoce8 g
atún en lata (escurrido)Ryby120 g
mantequilla (para la sartén)Nabiał20 g
queso mozzarella (rallado)Nabiał80 g
na porcję
Wartości odżywcze
261kcal
- Węglowodany
- 6 g
- Białko
- 21 g
- Tłuszcz
- 17 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Patelnia
Tarka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cortar el tomate
- Corta el tomate en rodajas.
- Krok 2
Preparar la mezcla de huevo y atún
- En un bol, bate muy bien los huevos.
- Añade la sal, la pimienta, el orégano, la cebolla picada, el cebollín y el perejil.
- Incorpora el atún y mezcla bien todo junto.
- Krok 3
Cocinar la tortilla
- En una sartén, derrite la mantequilla.
- Coloca las rodajas de tomate y vierte la mezcla de huevo y atún sobre ellas.
- Cocina a fuego lento.
- Krok 4
Añadir el queso y terminar
- Añade el queso mozzarella rallado y un poco de orégano en polvo al gusto.
- Cocina un poco más hasta que el queso esté derretido.
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