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Tortilla farcie aux œufs, thon et mozzarella
Danie główne

Tortilla farcie aux œufs, thon et mozzarella

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • tortillas (entières)Piekarnia2 kawałki
  • œufs (battus)Nabiał2 kawałki
  • tomate (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignons caramélisés (préparés à l'avance)Warzywa i owoce80 g
  • thon (égoutté et émietté)Ryby100 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • mozzarella râpéeNabiał80 g

na porcję

Wartości odżywcze

343kcal

Węglowodany
31 g
Białko
21 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la garniture

    • Battre les œufs dans un bol avec le sel et le poivre.
    • Ajouter la tomate en dés, les oignons caramélisés, le thon émietté et le persil ciselé.
    • Mélanger puis incorporer la mozzarella râpée.
    Krok 1
  2. Garnir la tortilla

    • Déposer une tortilla dans la poêle et répartir la garniture dessus.
    • Refermer avec la seconde tortilla.
    Krok 2
  3. Cuire à feu doux

    • Faire cuire à feu doux de chaque côté jusqu'à ce que ce soit doré et que la mozzarella soit fondue.
    Krok 3
  4. Découper et servir

    • Retirer du feu et découper en parts.
    Krok 4