Danie główne
Toyuq filesi və basmati plov
1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
C
1 godz.
1 godz.Toyuq filesi və basmati plov
przepis od
myfoodchannel
@myfoodchannell
2 przepisy
2 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
toyuq filesi (lazım gələrsə laylara bölünmüş)Mięso500 g
zeytun yağı (marinad üçün)Spiżarnia60 ml
südNabiał60 ml
soya sousuSpiżarnia30 ml
sarımsaq (əzilmiş)Warzywa i owoce1 kawałek
duzPrzyprawy2,5 g
paprikaPrzyprawy5 g
kəklikotuPrzyprawy2,5 g
karriPrzyprawy2,5 g
istiotPrzyprawy1,5 g
kərə yağı (qızartmaq və plov üçün)Nabiał45 g
basmati düyü (əvvəlcədən suda isladılıb yuyulmuş)Produkty zbożowe400 g
duru yağSpiżarnia30 ml
isti su (isti)Inne700 ml
na porcję
Wartości odżywcze
686kcal
- Węglowodany
- 80 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Patelnia
Rondel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Marinadı hazırlayın
- Zeytun yağını, südü, soya sousunu, əzilmiş sarımsağı, duzu, paprikanı, kəklikotunu, karrini və istiotu qarışdırın.
- Toyuq filesini marinadla qarışdırın.
- Krok 2
Filesi marinad edin
- Qabı örtüb ən az 30 dəqiqə gözlədin.
- İstəyə görə bir gecə soyuducuda saxlaya bilərsiniz.
- Krok 3
Toyuğu qızardın
- Tavada kərə yağını əridin.
- Marinad edilmiş filesi hər iki tərəfi qızarana qədər qızardın.
- Krok 4
Düyünü bişirin
- İsladılıb yuyulmuş düyüyə kərə yağı, duru yağ, duz və isti su əlavə edin.
- Əvvəl gur odda qaynamağa başlayana qədər bişirin.
- Sonra ocağın sürətini azaldıb suyu tamam çəkilənədək bişirin.
- Krok 5
Süfrəyə verin
- Plovu və qızarmış toyuq filesini birlikdə süfrəyə verin.
najczęściej gotowane najpierw