Przekąska
Trios de sandwichs pour pique-nique (thon, saumon-avocat, œufs-mayonnaise)
30 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minTrios de sandwichs pour pique-nique (thon, saumon-avocat, œufs-mayonnaise)
czego potrzebujesz
Składniki
petit pain brioché (coupé en deux)Piekarnia2 kawałki
thon en conserve (égoutté)Ryby1 kawałek
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
fromage frais (à tartiner)Nabiał200 g- mayonnaiseSpiżarnia60 g
ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
concombre (en fines tranches)Warzywa i owoce4 kawałki- pain bagel (coupé en deux)Piekarnia2 kawałki
roquette (lavée)Warzywa i owoce30 g
saumon fumé (en tranches)Ryby100 g
avocat (en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek- jus de citronWarzywa i owoce15 ml
œufs (durs)Nabiał3 kawałki- pain de mie (tranches)Piekarnia4 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
245kcal
- Węglowodany
- 22 g
- Białko
- 10 g
- Tłuszcz
- 13 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Patelnia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la garniture au thon
- Vider le thon égoutté dans un saladier et l'assaisonner de sel et de poivre.
- Ajouter la mayonnaise et le fromage frais, puis mélanger.
- Ciseler la ciboulette et l'incorporer.
- Krok 2
Monter le sandwich au thon
- Tartiner le pain brioché de garniture au thon.
- Déposer les fines tranches de concombre et refermer.
- Krok 3
Préparer le sandwich saumon-avocat
- Tartiner les bagels de fromage frais.
- Ajouter la roquette, l'avocat, le sel, le poivre et le jus de citron.
- Terminer avec les tranches de saumon fumé et refermer.
- Krok 4
Cuire et écraser les œufs durs
- Cuire les œufs durs puis les écaler et les couper.
- Les assaisonner de sel et de poivre, ajouter la mayonnaise et la ciboulette.
- Mélanger jusqu'à obtenir une belle texture.
- Krok 5
Monter et couper les sandwichs aux œufs
- Tartiner le pain de mie de garniture aux œufs.
- Refermer et couper en triangles.
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