Skip to content
Turkey, Brie & Cranberry Twists
Przystawka

Turkey, Brie & Cranberry Twists

40 minPorcje: 11Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

11 osób
  • puff pastry (sheet, ready-rolled)Piekarnia1 kawałek
  • cranberry sauceSpiżarnia100 g
  • brie (sliced)Nabiał150 g
  • turkey slices (thinly sliced)Mięso120 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • egg (beaten, for egg wash)Nabiał1 kawałek
  • parmesan (grated)Nabiał20 g
  • flour (for dusting)Spiżarnia10 g

na porcję

Wartości odżywcze

137kcal

Węglowodany
9 g
Białko
4 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Wałek do ciasta
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 180 °C.
    Krok 1
  2. Fill the pastry

    • Spread the cranberry sauce down half the pastry lengthways.
    • Top with the sliced brie and then the turkey slices.
    • Season with salt, pepper and any herbs you like.
    Krok 2
  3. Fold and flatten

    • Fold the pastry over the filling.
    • Sprinkle a little flour on top and roll gently a few times to slightly flatten it, keeping the paper on top.
    Krok 3
  4. Shape the twists

    • Slice into pieces about 2-3 inches wide.
    • Make two slits down the middle of each piece and twist them.
    Krok 4
  5. Bake

    • Place the twists in a baking dish and brush with the egg wash.
    • Bake until golden and flaky.
    Krok 5
  6. Add the parmesan

    • Take them out quickly and sprinkle with the grated parmesan.
    • Return to the oven.
    Krok 6
  7. Serve

    • Garnish with any herbs and enjoy hot or cold.
    Krok 7