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Verrines Ferrero Rocher
Deser

Verrines Ferrero Rocher

4 godz. 20 minPorcje: 6Nutri-Score E€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • biscuits spéculoos (émiettés)Piekarnia200 g
  • mascarpone (froid)Nabiał500 g
  • crème liquide (très froide, 30 % de matière grasse)Nabiał400 ml
  • sucre vanillé (1 sachet)Spiżarnia8 g
  • sucre glaceSpiżarnia15 g
  • Nutella (2 grandes cuillères)Spiżarnia40 g
  • Ferrero Rocher (quelques-uns émiettés, un entier par verre pour le décor)Spiżarnia12 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

534kcal

Węglowodany
29 g
Białko
5 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Mikser ręczny
  • Rękaw cukierniczy

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base

    • Émietter les biscuits spéculoos.
    • Déposer une couche de biscuits émiettés au fond de chaque verre.
    Krok 1
  2. Mélanger la crème

    • Dans un grand récipient, verser le mascarpone, la crème liquide, le sucre vanillé, le sucre glace et le Nutella.
    Krok 2
  3. Monter en chantilly

    • Monter la crème en chantilly à l'aide d'un batteur électrique.
    Krok 3
  4. Pocher la crème

    • Transférer la crème montée dans une poche à douille.
    Krok 4
  5. Dresser les verres

    • Ajouter une première couche de crème sur le spéculoos.
    • Parsemer de quelques Ferrero Rocher émiettés.
    • Ajouter une autre couche de biscuits spéculoos émiettés.
    • Finir par une belle couche de crème.
    Krok 5
  6. Finition et repos au frais

    • Décorer le dessus de chaque verre avec un Ferrero Rocher entier.
    • Réserver au frais au minimum 4 heures avant de servir.
    Krok 6