Skip to content
Viral Carrot Salad
Dodatek

Viral Carrot Salad

15 minPorcje: 2Nutri-Score A€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • carrots (grated)Warzywa i owoce4 kawałki
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • lemon (juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • honeySpiżarnia15 ml
  • Dijon mustardSpiżarnia10 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • fresh parsley (chopped)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

224kcal

Węglowodany
23 g
Białko
2 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Tarka
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Grate the carrots

    • Wash and peel the carrots.
    • Grate them coarsely into a mixing bowl.
    Krok 1
  2. Make the dressing

    • Whisk the olive oil, lemon juice, honey and Dijon mustard in a small bowl.
    • Season with salt and black pepper.
    Krok 2
  3. Toss and serve

    • Pour the dressing over the grated carrots and toss well.
    • Fold in the chopped parsley and serve fresh.
    Krok 3