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Viral French Tacos mit Hähnchen
Danie główne

Viral French Tacos mit Hähnchen

1 godz. 15 minPorcje: 5Nutri-Score D€€
od @kikiskitchen24 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

5 osób
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Mięso400 g
  • Zwiebel (groß, gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauchzehen (gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • rote Paprika (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Tomaten (gewürfelt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce15 g
  • Gemüsebrühe-PulverSpiżarnia10 g
  • Paprikapulver edelsüßPrzyprawy5 g
  • Kreuzkümmel (gemahlen)Przyprawy2 g
  • KurkumaPrzyprawy1,5 g
  • SalzPrzyprawy2,5 g
  • Pfeffer (gemahlen)Przyprawy500 miligramy
  • SchmandNabiał120 g
  • Kartoffeln (in Stangen geschnitten)Warzywa i owoce750 g
  • OlivenölSpiżarnia120 ml
  • Pomm-Frittgewürz (alternativ Salz)Przyprawy6 g
  • ButterNabiał30 g
  • MehlSpiżarnia25 g
  • TomatenmarkSpiżarnia15 g
  • MilchNabiał375 ml
  • Cheddarkäse (gerieben)Nabiał350 g
  • ChilipulverPrzyprawy2,5 g
  • große TortillabrotePiekarnia5 kawałki
  • Oriental Spicy SauceSpiżarnia100 ml

na porcję

Wartości odżywcze

651kcal

Węglowodany
49 g
Białko
35 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Kartoffelstangen vorbereiten

    • Kartoffeln in Stangen schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl und Pomm-Frittgewürz vermengen.
    • Auf ein Backblech geben und im Ofen bei 200 °C knusprig backen.
    Krok 1

  2. Hähnchenfüllung anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen scharf anbraten.
    • Zwiebel, Knoblauch und Paprika zugeben und kurz mitbraten.
    • Tomaten, Gemüsebrühe-Pulver, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Kurkuma, Salz und Pfeffer einrühren und köcheln lassen.
    • Petersilie unterheben und die Pfanne vom Herd nehmen.
    Krok 2

  3. Käsesauce kochen

    • Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl einrühren.
    • Tomatenmark zugeben und kurz anrösten, dann die Milch unter Rühren angießen.
    • Cheddar, Salz, Chili und Petersilie einrühren, bis die Sauce glatt und cremig ist.
    Krok 3

  4. Tacos füllen

    • Tortillabrot mit Schmand bestreichen.
    • Hähnchenfüllung, Käsesauce und etwas Cheddar darauf verteilen.
    • Die Seiten einschlagen und das Brot fest aufrollen.
    Krok 4

  5. Tacos grillen und servieren

    • Die gerollten Tacos in einer Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten knusprig braten.
    • Mit restlicher Käsesauce und Oriental Spicy Sauce servieren.
    Krok 5
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