Deser
Walnuss-Schoko-Pralinen
45 minPorcje: 20Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minWalnuss-Schoko-Pralinen
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@lalasfamilykitchen
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czego potrzebujesz
Składniki
Walnüsse (fein gemahlen)Orzechy i nasiona300 g
Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)Nabiał250 g- MandelmehlOrzechy i nasiona40 g
Zartbitter-Schokolade (geschmolzen)Spiżarnia200 g- Walnusshälften (ganz, zum Dekorieren)Orzechy i nasiona10 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
117kcal
- Węglowodany
- 7 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 9 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Miska
Rondel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Walnüsse mahlen
- Die Walnüsse in den Mixer geben und fein mahlen.
- Krok 2
Masse anrühren
- Gemahlene Walnüsse mit Milchmädchen und Mandelmehl verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Krok 3
Kugeln formen und kühlen
- Kleine Kugeln aus der Masse formen.
- Kurz kaltstellen, damit sie fester werden.
- Krok 4
Schokolade schmelzen
- Die Zartbitter-Schokolade im Wasserbad oder im Topf schmelzen.
- Krok 5
Pralinen tauchen und dekorieren
- Die gekühlten Kugeln in die geschmolzene Schokolade eintauchen.
- Mit einer halben Walnuss dekorieren.
- Krok 6
Fest werden lassen
- Die Pralinen fest werden lassen und genießen.
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