Danie główne
Wok de crevettes au miel, soja et citron vert
20 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minWok de crevettes au miel, soja et citron vert
przepis od
AlbaneAuvray
@albaneauv
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czego potrzebujesz
Składniki
grosses crevettes (décortiquées, veines retirées)Ryby6 kawałki
ail (haché)Warzywa i owoce5 g
gingembre (râpé)Warzywa i owoce5 g
petit piment (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
mielSpiżarnia15 g
sauce sojaSpiżarnia50 ml
citron vert (zeste puis jus)Warzywa i owoce1 kawałek
ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce5 g
na porcję
Wartości odżywcze
98kcal
- Węglowodany
- 9 g
- Białko
- 11 g
- Tłuszcz
- 2 g
czego użyjesz
Przybory
Wok
Tarka
Wyciskarka do cytrusów
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la sauce
- Mélanger le miel, la sauce soja, l'ail, le gingembre, le piment et le zeste du citron vert.
- Krok 2
Saisir les crevettes
- Chauffer le wok à feu vif.
- Saisir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites.
- Krok 3
Enrober de sauce
- Verser la sauce dans le wok et enrober les crevettes jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement.
- Krok 4
Finir et servir
- Arroser du jus du citron vert et parsemer de ciboulette.
- Servir aussitôt, avec du riz.
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