Danie główne
Wrap crousti-fondant poulet, œuf et mozzarella
20 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minWrap crousti-fondant poulet, œuf et mozzarella
przepis od
@les_tresors_phyto_de_sophie
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czego potrzebujesz
Składniki
galette wrap XL (nature ou complète)Piekarnia1 kawałek
fromage à tartiner (type Saint-Môret)Nabiał15 g
paprika (en poudre)Przyprawy1 g
basilic (séché ou ciselé)Przyprawy1 g
selPrzyprawy1 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
blanc de poulet (en tranches)Mięso2 kawałki
œufs durs (petits, écrasés grossièrement)Nabiał2 kawałki- mozzarella râpée (une petite poignée)Nabiał30 g
huile d'olive (un filet)Spiżarnia5 ml
mâche (lavée)Warzywa i owoce40 g- tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce80 g
concombre (en rondelles)Warzywa i owoce80 g- crème balsamique (un filet)Spiżarnia10 ml
na porcję
Wartości odżywcze
599kcal
- Węglowodany
- 42 g
- Białko
- 38 g
- Tłuszcz
- 31 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Pędzelek kuchenny
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Assaisonner le fromage à tartiner
- Dans un bol, mélanger le fromage à tartiner avec le sel, le poivre, le paprika et le basilic.
- Krok 2
Garnir le wrap
- Tartiner le wrap avec le fromage assaisonné.
- Répartir les tranches de blanc de poulet.
- Émietter grossièrement les œufs durs par-dessus.
- Parsemer de mozzarella râpée.
- Krok 3
Plier le wrap
- Replier les côtés puis rouler le wrap bien serré.
- Krok 4
Griller le wrap à la poêle
- Badigeonner la poêle d'un filet d'huile d'olive au pinceau.
- Faire dorer le wrap à feu doux quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
- Krok 5
Préparer l'accompagnement
- Mélanger la mâche, le concombre et les tomates cerises.
- Arroser d'un filet de crème balsamique.
- Krok 6
Dresser
- Couper le wrap en deux et le servir avec la salade.
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