Skip to content
Xoài trộn cay tê
Przekąska

Xoài trộn cay tê

15 minPorcje: 2Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • xoài chua (gọt vỏ, cắt lát hoặc cắt sợi)Warzywa i owoce500 g
  • nước mắmSpiżarnia30 ml
  • đườngSpiżarnia20 g
  • chanh (vắt lấy nước cốt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ớt (băm nhỏ)Warzywa i owoce3 kawałki
  • tỏi (băm nhỏ)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tôm khô (rang thơm, giã nhỏ)Ryby20 g
  • đậu phộng rang (giã dập)Orzechy i nasiona30 g

na porcję

Wartości odżywcze

252kcal

Węglowodany
39 g
Białko
6 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Moździerz z tłuczkiem

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Pha nước trộn

    • Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, ớt và tỏi băm vào tô, khuấy đều cho đường tan hết.
    Krok 1
  2. Trộn xoài

    • Cho xoài chua đã cắt vào tô nước trộn, đảo nhẹ cho xoài thấm đều gia vị.
    Krok 2
  3. Hoàn thiện

    • Rắc tôm khô và đậu phộng rang giã dập lên trên, trộn đều rồi thưởng thức ngay.
    Krok 3