Main
Жаркое из говядины в духовке
2 h 50 minServes 6Nutri-Score B€€
B
2 h 50 min
2 h 50 minЖаркое из говядины в духовке
recipe by
ТГК: momotova_katyaa
@momotova.katya
4 recipes
5 imports
0 cooked
what you need
Ingredients
говядина филе (нарезать крупными кусками)Meat1 kg
картофель (произвольно нарезать)Produce1 kg
лук (произвольно нарезать)Produce2 pieces
морковь (произвольно нарезать)Produce1 piece
чеснок (измельчить)Produce3 pieces
томатная паста (развести водой)Pantry45 ml
водаOther500 ml
мукаPantry20 g
соль (по вкусу)Spices8 g
перец чёрный молотый (по вкусу)Spices2 g
лавровый листSpices3 pieces
растительное маслоPantry45 ml
свежая зелень (измельчить)Produce15 g
per serving
Nutrition
485kcal
- Carbs
- 35 g
- Proteins
- 38 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Oven
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Подготовить овощи и мясо
- Все овощи произвольно нарезать и выложить в форму для запекания.
- Добавить говядину и лавровый лист.
- Step 2
Приготовить заливку
- Томатную пасту развести с водой и влить к овощам.
- Добавить чеснок, муку, соль, перец и растительное масло, хорошо перемешать.
- Step 3
Запекать под фольгой
- Закрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 200 °C духовку.
- Готовить 2,5 часа.
- Step 4
Подавать
- В конце перемешать и посыпать свежей зеленью.
most cooked first
