Skip to content
Ленивые пирожки на сметане
Snack

Ленивые пирожки на сметане

30 minServes 4Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • Сметана 20%Dairy200 g
  • МукаGrains220 g
  • ЯйцоDairy2 pieces
  • РазрыхлительPantry5 g
  • СольSpices2 g
  • СахарPantry5 g
  • Растительное масло (для жарки)Pantry60 ml

per serving

Nutrition

400kcal

Carbs
48 g
Proteins
9 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Замесить тесто

    • Смешать сметану, яйца, соль и сахар.
    • Добавить разрыхлитель и муку, замесить мягкое тесто.
    Step 1
  2. Сформировать пирожки

    • Присыпать стол мукой и раскатать тесто.
    • Нарезать на кусочки и сформировать небольшие пирожки.
    Step 2
  3. Обжарить

    • Разогреть масло в сковороде.
    • Обжарить пирожки под закрытой крышкой до золотистости с обеих сторон.
    Step 3