Main
Фарш, запечённый «книжкой» с песто, томатами и сыром
40 minServes 3Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minФарш, запечённый «книжкой» с песто, томатами и сыром
what you need
Ingredients
фаршMeat500 g
пестоPantry60 g
тёртый сыр (тёртый)Dairy150 g
помидоры (нарезанные кружочками)Produce2 pieces
красный лук (нарезанный тонкими полукольцами)Produce1 piece- хлебцы (измельчённые)Bakery40 g
per serving
Nutrition
465kcal
- Carbs
- 10 g
- Proteins
- 35 g
- Fat
- 32 g
what you’ll use
Tools
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Подготовка фарша
- Разложите фарш на пергаменте тонким ровным слоем прямоугольником.
- Смажьте поверхность песто.
- Step 2
Начинка
- Распределите по фаршу красный лук и помидоры.
- Посыпьте тёртым сыром.
- Step 3
Складываем и посыпаем
- Сложите пласт пополам, как книжку, защипнув края.
- Посыпьте верх измельчёнными хлебцами.
- Step 4
Запекание
- Выпекайте при 180 °C до готовности и румяной корочки.
most cooked first