Skip to content
Menu
Яблочная плетенка из слоеного теста
Bakery

Яблочная плетенка из слоеного теста

50 minServes 4Nutri-Score D€
from @olga_food_blogger6 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • слоеное тесто (пласт, раскатать)Fresh1 piece
  • яблоки (нарезать мелким кубиком)Produce3 pieces
  • сахарPantry40 g
  • корица (молотая)Spices5 ml
  • яичный желток (для смазывания)Dairy1 piece
  • молоко (для смазывания)Dairy30 ml

per serving

Nutrition

373kcal

Carbs
44 g
Proteins
6 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Rolling pin
  • Baking tray
  • Pastry brush
  • Oven

step by step

Method

  1. Подготовить яблоки

    • Яблоки нарезать мелким кубиком.
    Step 1

  2. Раскатать тесто

    • Пласт слоеного теста раскатать на противне.
    Step 2

  3. Собрать плетенку

    • В центр теста распределить яблоки.
    • Присыпать сахаром и корицей.
    • Надрезать края теста и заплести косичкой поверх начинки.
    Step 3

  4. Смазать

    • Смешать яичный желток с молоком и смазать плетенку.
    Step 4

  5. Запечь

    • Отправить в разогретую духовку и выпекать до румяного цвета.
    Step 5
Get Mezze