라면 삶기

• 냄비에 물을 붓고 끓인다.
• 라면 사리를 넣고 면이 풀어질 때까지 삶는다.
• 라면 스프를 넣고 간을 맞춘다.

계란 풀기

• 볼에 계란을 풀고 대파를 섞는다.
• 라면 국물을 조금 덜어 계란물에 섞어 온도를 맞춘다.

계란찜 익히기

• 라면이 끓는 냄비에 계란물을 천천히 부어 넣는다.
• 뚜껑을 덮고 약불에서 계란이 몽글몽글 부풀어 오를 때까지 익힌다.
• 불을 끄고 냄비째 그대로 담아낸다.