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5 Matcha-Variationen: Erdbeer, Mango, Coconut Cloud, Salted Ahorn-Zitronen-Limo & Vanille-Pudding
25 minServes 5Nutri-Score C€€
C
25 min
25 min5 Matcha-Variationen: Erdbeer, Mango, Coconut Cloud, Salted Ahorn-Zitronen-Limo & Vanille-Pudding
what you need
Ingredients
Eiswürfel (zum Kühlen der Gläser)Other500 g
Matcha-Pulver (gesiebt, ca. 3 g pro Glas)Pantry15 g- Wasser (zum Aufgießen des Matchas)Other250 ml
Ahornsirup (für die Ahorn-Zitronen-Limo)Pantry30 ml
Salz (eine Prise)Spices1 g
Zitronensaft (frisch gepresst)Produce30 ml
Zitrone (in Scheiben geschnitten)Produce1 piece
Sprudelwasser (zum Aufgießen)Beverages200 ml- Kokosmilch (für die Kokoswolke)Pantry100 ml
- Erdbeerpüree (pürierte Erdbeeren)Produce100 g
- Mangopüree (pürierte Mango)Produce100 g
Vanillepudding (gekühlt, cremig)Dairy150 g- Hafermilch (zum Aufgießen)Beverages400 ml
per serving
Nutrition
97kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 3 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Glas ×5
step by step
Method
- Step 1
Gläser vorbereiten
- Eiswürfel in die Gläser geben.
- Den Matcha mit Wasser aufgießen und glatt rühren.
- Step 2
Salted Ahorn-Zitronen-Limo
- Ahornsirup, eine Prise Salz und frischen Zitronensaft ins Glas geben.
- Mit Wasser aufgießen und eine Zitronenscheibe hineingeben.
- Den Matcha darüber gießen.
- Step 3
Coconut Cloud Matcha
- Kokosmilch ins Glas geben und Platz für die Matcha-Cloud lassen.
- Den Matcha vorsichtig darüber schichten.
- Step 4
Erdbeer Matcha
- Erdbeerpüree ins Glas geben.
- Hafermilch darüber gießen.
- Den Matcha darauf schichten.
- Step 5
Vanille-Pudding Matcha
- Vanillepudding ins Glas geben.
- Hafermilch darüber gießen.
- Den Matcha darauf schichten.
- Step 6
Mango Matcha
- Mangopüree ins Glas geben.
- Hafermilch darüber gießen.
- Den Matcha darauf schichten.
- Step 7
Matcha-Cloud aufschlagen
- Matcha-Pulver mit etwas Wasser aufschlagen, bis eine luftige Cloud entsteht.
- Die Cloud auf den Coconut Cloud Matcha geben.
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