Drink
Classic Vanille Matcha (cremig, eisgekühlt)
10 minServes 1Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minClassic Vanille Matcha (cremig, eisgekühlt)
what you need
Ingredients
Matcha-Pulver (gesiebt)Pantry4 g
Wasser (ca. 80 °C heiß)Other80 ml
Hafermilch (kalt)Beverages200 ml- VanillesirupPantry15 ml
- EiswürfelOther150 g
per serving
Nutrition
150kcal
- Carbs
- 18 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 6 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Sieve
Whisk- Glas
step by step
Method
- Step 1
Wasser erhitzen
- Wasser auf ca. 80 °C erhitzen.
- Etwas davon in die Schale geben.
- Step 2
Matcha sieben
- Den Matcha durch ein Sieb in die Schale sieben, damit keine Klümpchen entstehen.
- Step 3
Paste anrühren
- Den gesiebten Matcha mit etwas heißem Wasser zu einer glatten Paste verrühren.
- Step 4
Aufschäumen
- Noch etwas Wasser dazugeben.
- Alles kräftig aufschäumen, bis sich ein feiner Schaum bildet.
- Step 5
Glas vorbereiten
- Ein Glas mit viel Eiswürfeln füllen.
- Den Matcha darübergeben.
- Step 6
Mit Milch und Sirup auffüllen
- Die Hafermilch und den Vanillesirup dazugeben.
- Kurz umrühren und sofort genießen.