Sauce
Ail fermenté au miel cru
15 minServes 20Nutri-Score C€
C
15 min
15 minAil fermenté au miel cru
recipe by
Zahra - Nutrition & bien être
@revivreparlassiette
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what you need
Ingredients
ail cru bio (gousses épluchées, entières)Produce250 g
miel brut non pasteurisé (liquide)Pantry400 g
per serving
Nutrition
70kcal
- Carbs
- 17 g
- Proteins
- 1 g
- Fat
- 0 g
what you’ll use
Tools
bocal en verre propre
step by step
Method
- Step 1
Éplucher l'ail
- Éplucher les gousses d'ail cru et les laisser entières.
- Step 2
Remplir le bocal
- Déposer les gousses d'ail dans un bocal en verre propre.
- Step 3
Recouvrir de miel
- Verser le miel brut non pasteurisé sur l'ail jusqu'à le recouvrir complètement, sans rien ajouter d'autre.
- Fermer le bocal.
- Step 4
Laisser fermenter
- Laisser le bocal à température ambiante : après quelques jours, des bulles apparaissent.
- Retourner le bocal de temps en temps pour que le miel enrobe tout l'ail.
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