Snack
Gummies microbiote au jus de pomme et psyllium
25 minServes 4Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minGummies microbiote au jus de pomme et psyllium
recipe by
Zahra - Nutrition & bien être
@revivreparlassiette
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what you need
Ingredients
jus de pomme trouble (à température ambiante)Beverages250 ml
psyllium blond (en poudre)Pantry10 g- sirop d'agavePantry20 ml
- agar-agar (en poudre)Pantry3 g
per serving
Nutrition
31kcal
- Carbs
- 8 g
- Proteins
- 0 g
- Fat
- 0 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Whisk
Mixing bowl
moule en silicone
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les ingrédients
- Verser le jus de pomme trouble dans une casserole.
- Ajouter le psyllium blond, le sirop d'agave et l'agar-agar.
- Mélanger au fouet dès le début pour éviter les grumeaux.
- Step 2
Chauffer doucement
- Chauffer à feu doux en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
- Step 3
Couler dans les moules
- Verser la préparation dans de petits moules en silicone.
- Step 4
Laisser prendre au frais
- Réserver au réfrigérateur jusqu'à ce que les gummies soient bien pris et fondants.