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Américain tenders de poulet maison
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Américain tenders de poulet maison

45 minServes 2Nutri-Score D€€
from @loic.achopy15 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • pain (ouvert en deux dans la longueur)Bakery2 pieces
  • tenders de poulet (morceaux de poulet frais, non congelés)Meat400 g
  • corn flakes (écrasés grossièrement)Grains150 g
  • huile de friture (pour la friture)Pantry1 litre
  • pommes de terre (coupées en frites, frites maison)Produce500 g
  • persillade (persil haché et ail)Produce30 g
  • oignons fritsPantry40 g
  • mayonnaise (en zigzag)Pantry60 g
  • fromage (tranches, pour gratiner)Dairy4 pieces

per serving

Nutrition

1,215kcal

Carbs
105 g
Proteins
53 g
Fat
65 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Deep fryer
  • Oven
  • Mixing bowl
  • Slotted spoon

step by step

Method

  1. Préparer les tenders de poulet

    • Mélanger les morceaux de poulet avec les corn flakes écrasés pour bien les enrober.
    • Prendre chaque morceau délicatement.
    Step 1

  2. Frire le poulet

    • Plonger les morceaux panés dans l'huile chaude.
    • Laisser dorer quelques minutes puis égoutter.
    Step 2

  3. Frire les frites

    • Frire les frites maison jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    • Égoutter et saler.
    Step 3

  4. Monter le sandwich

    • Étaler la persillade dans la mie du pain ouvert.
    • Déposer les tenders de poulet, puis les frites généreusement.
    • Ajouter les oignons frits et la mayonnaise en zigzag.
    Step 4

  5. Gratiner au fromage

    • Couvrir de tranches de fromage.
    • Passer au four pour faire fondre le fromage.
    Step 5
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