Dessert
Annemin Revani Tarifi
1 hServes 12Nutri-Score D€
D
1 h
1 hAnnemin Revani Tarifi
what you need
Ingredients
yumurta (oda sıcaklığında)Dairy3 pieces
toz şeker (kek için)Pantry80 g
irmikGrains80 g
un (elenmiş)Grains180 g
sıvı yağPantry80 ml
yoğurt (oda sıcaklığında)Dairy240 g- vanilya (1 paket)Pantry1 piece
- kabartma tozu (1 paket)Pantry1 piece
- karbonat (1 silme çay kaşığı)Pantry4 g
limon suyu (yarım limon, karbonatın üzerine)Produce20 ml- limon kabuğu rendesi (1 limon, isteğe bağlı)Produce1 piece
- toz şeker (şerbet için)Pantry600 g
su (şerbet için)Other800 ml
limon (ince bir dilim)Produce1 piece
per serving
Nutrition
394kcal
- Carbs
- 75 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 9 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Mixing bowl
Whisk
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Şerbeti hazırla
- Şeker, su ve limon dilimini tencereye koyup kaynat.
- Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatıp ocaktan al.
- Şerbeti tamamen soğumaya bırak.
- Step 2
Yumurta ve şekeri çırp
- Yumurtaları ve şekeri bir kaseye al.
- Köpük köpük olana kadar çırp.
- Step 3
Sıvı malzemeleri ekle
- Sıvı yağı ekleyip karıştır.
- Yoğurdu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştır.
- Step 4
Kuru malzemeleri ekle
- İrmik, un, vanilya ve kabartma tozunu ekle.
- Topak kalmayana kadar karıştır.
- Step 5
Karbonatı köpürt
- Karbonatın üzerine limon suyunu dök ve köpürmesini bekle.
- Köpüren karışımı hamura ekleyip hafifçe karıştır.
- İsteğe bağlı limon kabuğu rendesini ekle.
- Step 6
Hamuru borcama dök
- Büyük borcamı yağla.
- Hamuru borcama eşit şekilde yay.
- Step 7
Pişir
- Önceden ısıtılmış 180 °C fırında pişir.
- Kürdan testiyle piştiğini kontrol et.
- Step 8
Şerbeti dök
- Fırından çıkan sıcak revaninin üzerine soğuk şerbeti gezdir.
- Şerbeti çekmesi için dinlendir ve dilimleyerek servis et.
most cooked first