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Bagels express à la truite fumée, avocat et fromage frais
Main

Bagels express à la truite fumée, avocat et fromage frais

10 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • truite fumée (en tranches)Fish4 pieces
  • pains bagels (coupés en deux)Bakery4 pieces
  • fromage frais (type Madame Loïc)Dairy150 g
  • échalote (épluchée et coupée en petits morceaux)Produce1 piece
  • citron (pressé)Produce0.5 pieces
  • avocat (coupé en petits morceaux)Produce1 piece

per serving

Nutrition

422kcal

Carbs
55 g
Proteins
16 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la garniture

    • Réunir la truite fumée, l'avocat et l'échalote sur une planche à découper.
    • Couper le tout en petits morceaux.
    Step 1
  2. Assaisonner la préparation

    • Ajouter le fromage frais et le jus de citron.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 2
  3. Garnir les bagels

    • Étaler la préparation sur les pains bagel.
    • Refermer les bagels et servir aussitôt.
    Step 3