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Bandnudeln in Tomaten-Sahnesoße
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Bandnudeln in Tomaten-Sahnesoße

30 minServes 2Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

2 people
  • BandnudelnGrains250 g
  • ÖlPantry20 ml
  • Cherrytomaten (klein geschnitten)Produce250 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Produce1 piece
  • Tomatenmark (3 Kochlöffel)Pantry60 g
  • SchlagsahneDairy400 ml
  • SalzSpices3 g
  • PfefferSpices2 g
  • ChiliSpices2 g
  • PaprikapulverSpices3 g
  • KnoblauchSpices2 g
  • Gouda (gerieben)Dairy60 g

per serving

Nutrition

973kcal

Carbs
98 g
Proteins
28 g
Fat
53 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Nudeln kochen

    • Reichlich Wasser erhitzen und die Bandnudeln darin bissfest garen.
    • Anschließend abgießen.
    Step 1
  2. Gemüse schneiden

    • Cherrytomaten klein schneiden.
    • Zwiebel fein würfeln.
    Step 2
  3. Tomaten und Zwiebel anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Cherrytomaten und Zwiebel zugeben und schön anbraten.
    Step 3
  4. Tomatenmark einrühren

    • Tomatenmark zugeben und kurz mitbraten.
    Step 4
  5. Sahnesoße würzen

    • Schlagsahne angießen.
    • Mit Pfeffer, Knoblauch, Chili, Paprika und Salz würzen.
    • Alles gut miteinander verrühren.
    Step 5
  6. Käse und Nudeln unterheben

    • Gouda einrühren und schmelzen lassen.
    • Bandnudeln in die Soße geben, vermengen und servieren.
    Step 6