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Beignets 3 ingrédients au yaourt
Dessert

Beignets 3 ingrédients au yaourt

15 minServes 4Nutri-Score D€
from @alyfoodies12 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • yaourt nature (2 pots)Dairy250 g
  • farine (2 pots (même pot que le yaourt))Grains250 g
  • levure chimique (1 cuillère à soupe rase)Pantry11 g
  • huile de friture (chaude)Pantry1 litre
  • sucre glace (pour saupoudrer)Pantry30 g

per serving

Nutrition

478kcal

Carbs
50 g
Proteins
8 g
Fat
28 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Deep fryer
  • Slotted spoon

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Verser le yaourt dans un saladier.
    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et épaisse.
    Step 1

  2. Chauffer l'huile

    • Faire chauffer l'huile de friture à environ 170 °C.
    Step 2

  3. Former et frire les beignets

    • Prélever des petits tas de pâte à l'aide de deux cuillères.
    • Les déposer délicatement dans l'huile chaude.
    • Frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, en les retournant.
    Step 3

  4. Égoutter et sucrer

    • Égoutter les beignets sur une grille ou du papier absorbant.
    • Saupoudrer de sucre glace.
    Step 4
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