Starter
Bolas de fuet crujientes con queso
30 minServes 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minBolas de fuet crujientes con queso
what you need
Ingredients
fuet (pelado y cortado en cuadraditos pequeños)Meat1 piece
queso crema (a temperatura ambiente)Dairy200 g
provolone (en trozos pequeños para el relleno)Dairy50 g
harina (para rebozar)Pantry60 g- huevos (batidos)Dairy2 pieces
panko (para rebozar)Pantry100 g- aceite de girasol (para freír)Pantry750 ml
per serving
Nutrition
438kcal
- Carbs
- 23 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
Slotted spoon
step by step
Method
- Step 1
Preparar el fuet
- Pelar el fuet y cortarlo en cuadraditos pequeños.
- Step 2
Mezclar con el queso crema
- Juntar el fuet en un bol con el queso crema y mezclar hasta que quede bien integrado.
- Step 3
Formar las bolas
- Coger un poco de la mezcla, añadir un trozo de provolone en el centro y hacer una bola.
- Step 4
Rebozar
- Pasar cada bola por harina, después por huevo batido y finalmente por panko.
- Step 5
Freír
- Freír las bolas en aceite bien caliente hasta que se doren por fuera.
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