Mixer les fruits

• Couper les fraises et la banane en morceaux.
• Mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.

Étaler sur la plaque

• Recouvrir la plaque de four de papier cuisson.
• Verser la purée et l'étaler en une couche fine et rectangulaire en suivant la forme du papier.

Déshydrater au four

• Enfourner la plaque pour sécher la préparation.

Découper les lamelles

• Décoller la feuille de fruits du papier cuisson.
• Découper en lamelles ou en petits morceaux.