Snack
Bonbons maison aux fruits sans sucre (agar-agar)
1 h 15 minServes 4Nutri-Score A€
A
1 h 15 min
1 h 15 minBonbons maison aux fruits sans sucre (agar-agar)
what you need
Ingredients
fruits (frais ou congelés, coupés en morceaux)Produce100 g
eauOther50 ml
agar-agarPantry2 g
per serving
Nutrition
13kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 0 g
- Fat
- 0 g
what you’ll use
Tools
Blender
Saucepan
moule en silicone
step by step
Method
- Step 1
Mixer les fruits
- Couper les fruits en morceaux.
- Mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Step 2
Chauffer avec l'agar-agar
- Verser la purée dans une casserole avec l'eau et l'agar-agar.
- Porter à ébullition en remuant.
- Step 3
Couler dans les moules
- Verser la préparation dans des moules en silicone.
- Step 4
Laisser prendre au frais
- Réserver au réfrigérateur jusqu'à ce que les bonbons soient bien pris.
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