Starter
Bonhomme de neige au Boursin
30 minServes 6Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minBonhomme de neige au Boursin
what you need
Ingredients
Boursin (à température ambiante)Dairy250 g
Parmesan (râpé finement)Dairy50 g
Grains de poivre (grains entiers)Spices5 g
Carotte (un petit bout taillé en pointe pour le nez)Produce1 piece
Aneth (effeuillée)Produce10 g
Biscuits apéro nature (type Ritz)Bakery150 g- Bâtonnets de bretzel (pour les bras et l'assemblage)Bakery4 pieces
per serving
Nutrition
242kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Former les boules de Boursin
- Prélever un pot et demi de Boursin pour le corps et former une grosse boule dans du papier alimentaire.
- Former une petite boule avec le reste du Boursin pour la tête, également dans du papier alimentaire.
- Step 2
Solidifier au congélateur
- Placer les deux boules au congélateur pour qu'elles se solidifient.
- Step 3
Rouler dans le parmesan et assembler
- Rouler les boules dans le parmesan râpé.
- Superposer la petite boule sur la grande et les lier avec un cure-dent ou un bâtonnet de bretzel.
- Step 4
Décorer le bonhomme de neige
- Ajouter les grains de poivre pour les yeux et les boutons.
- Planter le bout de carotte pour le nez et les bretzels pour les bras.
- Step 5
Dresser et servir
- Entourer d'aneth et de biscuits apéro nature.
- Servir directement.
most cooked first